Shuwa omanense tradicional: o cordeiro marinado em especiarias e enrolado em folhas de bananeira, assado por horas no forno de terra
Publicado em: 10/10/2026
Aprenda a fazer o shuwa de Omã, o cordeiro das grandes festas marinado em uma pasta de especiarias e assado lentamente embrulhado em folhas de bananeira até desmanchar.