Momos nepaleses tradicionais: os bolinhos de massa no vapor recheados com carne, cebola e gengibre, com molho de tomate e gergelim
Publicado em: 18/06/2026
O lanche mais popular do Nepal: bolinhos de massa fina recheados com carne moída de búfalo ou frango, cebola, gengibre, alho e coentro, cozidos no vapor e servidos com o achar, o molho de tomate assado com gergelim e pimenta. Passo a passo para dobrar.