Oyakodon tradicional: o donburi japonês de frango e ovo sobre arroz ao molho de dashi e shoyu
Publicado em: 03/06/2026
O prato de tigela mais reconfortante do Japão: frango cozido num molho de dashi, shoyu, mirin e cebola, envolvido por ovos meio cozidos e servido sobre arroz quente. Pronto em 20 minutos, com o ponto certo do ovo.