Shakshuka tradicional: os ovos pochê no molho de tomate, pimentão e cominho de Israel e do Magrebe
Publicado em: 20/06/2026
O café da manhã mais famoso de Tel Aviv: um molho de tomate, pimentão vermelho, cebola, alho, cominho e páprica cozido na frigideira, com ovos quebrados por cima e cozidos até a clara firmar e a gema continuar mole. Com pão para molhar.