Koshari tradicional: el plato callejero egipcio de arroz, lentejas, fideos, garbanzos, salsa de tomate y cebolla crocante
Publicado el: 28 de junio de 2026
El plato nacional de Egipto, vendido en toda esquina de El Cairo: capas de arroz con fideos cabello de ángel, lentejas marrones, fideos, garbanzos, una salsa de tomate con comino y vinagre, la salsa de ajo dakka y una montaña de cebolla frita crocante. Vegano, barato y adictivo.