Doubles tradicionales de Trinidad y Tobago: los panes fritos bara con curry de garbanzos, chutney de tamarindo y ají
Publicado el: 7 de agosto de 2026
El desayuno callejero más famoso del Caribe: dos panes fritos tiernos de harina con cúrcuma y comino, el bara, rellenos de channa, el curry de garbanzos, y cubiertos con chutney de tamarindo, pepino rallado, cilantro y salsa picante. Vegano, barato y adictivo. Receta de Puerto España.