Sadza ne nyama tradicional: el puré de maíz zimbabuense con carne guisada y col
Publicado el: 14 de julio de 2026
La comida de todos los días de Zimbabue: sadza, el puré firme de harina de maíz blanco revuelto hasta quedar liso, con nyama, un guiso simple de carne vacuna con cebolla y tomate, y muriwo, la col sofrita con tomate y maní. Cómo hacer los tres y cómo comer con la mano.