Te bua toro ni baukin tradicional: el zapallo de Kiribati cocido en crema de coco con azúcar y lima
Publicado el: 27 de julio de 2026
El dulce salado de las islas de Kiribati: zapallo rallado o en trozos cocido lentamente en crema de coco fresca con un poco de azúcar y ralladura de lima, hasta volverse una crema espesa y dorada. Postre, acompañamiento de pescado o desayuno. Con la versión con pandano.