Oyakodon tradicional: el donburi japonés de pollo y huevo sobre arroz con salsa de dashi y shoyu
Publicado el: 3 de junio de 2026
El plato de tazón más reconfortante de Japón: pollo cocido en una salsa de dashi, shoyu, mirin y cebolla, envuelto en huevos semicocidos y servido sobre arroz caliente. Listo en 20 minutos, con el punto justo del huevo.