Ćevapi tradicionales: las salchichitas serbias de carne a la parrilla con pan somun, cebolla y kajmak
Publicado el: 2 de junio de 2026
El plato callejero más querido de los Balcanes: rollitos de carne picada de vaca y cordero sin tripa, asados al carbón, servidos en pan somun caliente con cebolla cruda picada, kajmak y ajvar. Receta con el truco de la masa reposada.