Sarmale tradicionales: las hojas de repollo agrio rellenas de carne de cerdo y arroz de Rumania
Publicado el: 31 de mayo de 2026
El plato de fiesta de Rumania: hojas de repollo fermentado enrolladas con carne de cerdo picada, arroz, cebolla y eneldo, cocidas despacio en capas con panceta ahumada, tomillo y caldo de tomate. Servidas con polenta y crema agria.