Fiskesuppe norvegese tradizionale: la zuppa cremosa di salmone e merluzzo di Bergen
Pubblicato il: 26 maggio 2026
La zuppa di pesce cremosa della costa ovest della Norvegia: brodo di pesce con carota, porro e patata, panna, salmone e merluzzo fresco a cubetti, con un tocco di aceto ed erba cipollina. Ricetta di Bergen passo dopo passo.