Locro argentino tradizionale: lo stufato di mais, zucca e carni delle feste nazionali
Pubblicato il: 30 aprile 2026
Stufato denso di mais bianco, zucca, fagioli e carni, servito in Argentina nei giorni freddi e nelle ricorrenze patriottiche. Ricetta completa con la salsa di paprika e cipollotto da mettere sopra.