Svíčková na smetaně tradizionale: il lombo di manzo ceco in salsa cremosa di verdure con knedlíky
Pubblicato il: 20 maggio 2026
Il piatto della domenica della Repubblica Ceca: lombo marinato e arrostito con le radici, servito in una salsa vellutata di carota, sedano e panna, con fette di knedlík di pane, panna montata e confettura di mirtilli rossi. Ricetta completa.