Irish stew tradizionale: lo stufato irlandese di agnello con patate, cipolla e carota
Pubblicato il: 16 maggio 2026
Il piatto nazionale dell'Irlanda nella sua versione di sempre: pezzi di agnello cotti lentamente con patate, cipolla e carota in un brodo che si addensa da solo, finito con prezzemolo e timo. Semplice, abbondante e confortante.