Jerk chicken giamaicano tradizionale: pollo marinato in peperoncino scotch bonnet, pimento e timo, grigliato sulla brace
Pubblicato il: 6 maggio 2026
Il pollo più famoso dei Caraibi, marinato per ore in una pasta piccante e profumata di scotch bonnet, pimento, timo, cipollotto e lime, e grigliato lentamente finché la pelle caramella.