Marokko

Die marokkanische Küche bezaubert mit Tajines, Couscous und Gewürzen — eine der reichsten der Welt.

Lamm-Tajine mit Pflaumen und Mandeln: der süß-salzige marokkanische Klassiker

Veröffentlicht am: 9. September 2026

Leonardo Polo

Lernen Sie, die traditionelle marokkanische Lamm-Tajine mit Trockenpflaumen und Mandeln zu machen, ein langsam geschmortes, gewürzduftendes Gericht, das Süßes und Salziges ausbalanciert wie wenige Gerichte der Welt.