Dominikanischer Sancocho traditionell: der Eintopf aus sieben Fleischsorten mit Maniok, Yams, grüner Kochbanane und Mais
Veröffentlicht am: 6. August 2026
Das Festgericht der Dominikanischen Republik: eine dicke Brühe aus mehreren Fleischsorten, Huhn, Schwein, Rind, Ziege und Wurst, gekocht mit Wurzeln und Knollen, Maniok, Yams, Süßkartoffel, grüner Kochbanane und Maiskolben, gewürzt mit Oregano, Koriander und Limette. Serviert mit weißem Reis und Avocado.