Traditioneller Irish Stew: der irische Lammeintopf mit Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten
Veröffentlicht am: 16. Mai 2026
Irlands Nationalgericht in seiner zeitlosen Version: Lammstücke, langsam mit Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten in einer Brühe gegart, die von selbst eindickt, vollendet mit Petersilie und Thymian. Einfach, sättigend und wohltuend.