Klassische peruanische Ceviche: frischer Fisch in Limette mariniert mit roter Zwiebel, Ají und Leche de Tigre
Veröffentlicht am: 3. Mai 2026
Perus Nationalgericht in seiner reinsten Form: Würfel aus weißem Fisch, in Limettensaft mit Ají-Chili, roter Zwiebel und Koriander gegart, serviert mit Süßkartoffel und Mais. Mit der Leche de Tigre.