Traditionelles Chicken Karahi: das pakistanische Huhn aus dem Wok mit Tomate, Ingwer, grüner Chili und Koriander
Veröffentlicht am: 16. Juni 2026
Pakistans meistbestelltes Restaurantgericht: Huhn, schnell im Karahi, dem Eisenwok, gegart, mit Tomaten, die zur Sauce zerfallen, viel Ingwer in Streifen, grünen Chilis, gerösteten Gewürzen und Koriander. Ohne Zwiebel, ohne Sahne, in 45 Minuten fertig.