Traditionelle Svíčková na smetaně: der tschechische Rinderlendenbraten in cremiger Gemüsesauce mit Knedlíky
Veröffentlicht am: 20. Mai 2026
Das Sonntagsgericht Tschechiens: marinierte, mit Wurzelgemüse geschmorte Lende, serviert in einer samtigen Sauce aus Karotte, Sellerie und Sahne, mit Scheiben Semmelknödel, Schlagsahne und Preiselbeermarmelade. Vollständiges Rezept.