Traditioneller chilenischer Pastel de choclo: der Maisauflauf mit Rindfleisch, Huhn und Oliven
Veröffentlicht am: 1. Mai 2026
Der chilenische Ofenklassiker mit einer Basis aus gewürztem Hackfleisch, Hähnchen, hartgekochtem Ei, Oliven und einer cremigen Decke aus frischem Mais, mit Zucker goldbraun gebacken. Vollständiges Rezept Schritt für Schritt.