Impara a preparare l'autentico acarajé bahiano, con una frittella croccante di fagioli dall'occhio fritta nell'olio di dendê, farcita con vatapá cremoso e gamberi. Una delizia della cucina di Bahia.
Impara a preparare l'autentica cocada baiana cremosa con cocco fresco e latte condensato, un dolce tradizionale della Bahia ricco di sapore e storia per addolcire le tue giornate.
Impara a preparare l'autentico caruru bahiano, con okra, gamberi secchi, olio di palma e arachidi, un piatto ricco di storia e sapore della Bahia.
Impara a preparare l'acarajé bahiano a casa, dalla preparazione dell'impasto di fagioli dall'occhio fritto nell'olio di palma fino al ripieno cremoso di vatapá e gamberi secchi.
Impara a preparare un vatapá bahiano cremoso e ricco di sapore, con gamberi, olio di palma (dendê) e latte di cocco. Una ricetta passo dopo passo per portare la Bahia nella tua cucina.
Impara a preparare un'autentica moqueca bahiana di pesce, con dendê (olio di palma rosso), latte di cocco e peperoni colorati, seguendo passo dopo passo la tradizione della Bahia.
