Khachapuri adjaruli traditionnel : le pain géorgien en forme de barque garni de fromage, d'œuf et de beurre
Publié le: 12 juin 2026
Le plat le plus photographié de Géorgie : une barque de pâte à pain cuite avec beaucoup de fromage fondu, un œuf cru cassé dessus à la sortie du four et une noix de beurre, mélangés à table avec les pointes du pain. Recette avec la pâte et le mélange de fromages.