Oyakodon traditionnel : le donburi japonais de poulet et d'œuf sur riz à la sauce dashi et soja
Publié le: 3 juin 2026
Le bol le plus réconfortant du Japon : poulet mijoté dans une sauce de dashi, sauce soja, mirin et oignon, enveloppé d'œufs mi-cuits et servi sur du riz chaud. Prêt en 20 minutes, avec le juste point de cuisson de l'œuf.