Chakchouka traditionnelle : les œufs pochés dans la sauce tomate, poivron et cumin d'Israël et du Maghreb
Publié le: 20 juin 2026
Le petit-déjeuner le plus célèbre de Tel-Aviv : une sauce de tomate, poivron rouge, oignon, ail, cumin et paprika cuite à la poêle, avec des œufs cassés dessus et cuits jusqu'à ce que le blanc prenne et que le jaune reste coulant. Avec du pain pour saucer.